Ti piacerebbe

  • Incontrare un artigiano panettiere

  • Il laboratorio di produzione tenuto da Didier

  • Scoprire come si lavora in una panetteria

Informazioni essenziali*

Durata 2hrs

Lingue
  • tedesco
  • inglese
  • spagnolo
  • francese
  • italiano
  • giapponese
  • portoghese

Orario di inizio 10:30

Luogo di partenza/location

map
* Tutte le informazioni dettagliate ti verranno comunicate al momento della prenotazione.

Il tuo Spotter

  • Didier
    54 anni
    Parigi

    Il suo motto:

    «Qualité et régularité»

Descrizione

Imparate a realizzare la famosa baguette francese in compagnia di un artigiano panettiere! 

Didier è un artigiano-panettiere amante del suo mestiere. Egli vi proporrà di visitare la sua panetteria e di scoprire con lui alcune delle ricette più simboliche tra le panetterie-pasticcerie francesi. 

Con lui, metterete le mani nell'impasto per imparare a realizzare la tradizionale baguette. Egli vi parlerà dei diversi tipi di pane e vi rivelerà due diverse ricette per la baguette. Imparerete anche a realizzare dei veri croissants (cornetti).

Grazie ai suoi numerosi consigli, potrete riprodurre  a casa vostra le ricette viste durante il corso.

Da sapere

  • Validità: dal martedì al venerdì, salvo casi eccezionali
  • Durata: circa 2 ore
  • Orario: 10:00
  • Lingua: inglese, francese, giapponese, spagnolo, portoghese, italiano, tedesco
  • Insieme a Didier sarà presente una guida-traduttore per tutte le lingue oltre al francese
  • Il corso avrà luogo in una delle panetterie del 14° arrondissement di Parigi
  • Per partecipare a quest'attività, vi basterà presentare il vostro voucher direttamente sul posto
  • Quest'attività è disponibile per gruppi di 1-10 persone
Condizioni di annullamento
Potrai annullare senza alcuna spesa fino a 7 giorni prima della prestazione prenotata (escluse date speciali). Trascorsi i 7 giorni, le spese di annullamento saranno applicate come segue: tra il settimo e il quarto giorno prima: 50% di spese; a partire dal terzo giorno e in caso di annullamento dello SHOW: 100% di spese. Una prenotazione durante le date speciali è considerata come NON ANNULLABILE, NON MODIFICABILE, NON RIMBORSABILE.

Il prezzo comprende

  • Il corso da panettiere tenuto da Didier
  • Due baguettes e due croissants
  • Le ricette stampate per poterle riprodurre a casa

Il prezzo non comprende

  • Le mance (facoltative)
  • Gli extra

Opinioni dei clienti

2 opinioni
  • Toller, lehrreicher Kurs. Aufgestellter Kursleiter (Profibäcker mit Auszeichnung) der alle Fragen beantwortet. War ein fantastisches Erlebnis.
    Stephan W.
    in data 24 mar 2019
  • This is a wonderful class. I learned everything necessary to make a perfect bagutte. The baker, Didier, is a great teacher and the interperator Jason made the class very interesting.
    kip P.
    in data 17 mar 2017
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